Gıda atıklarının bertarafı, modern dünyanın en acil sorunlarından biridir. Biyolojik atık tek başına doğaya fazla zarar vermez ve birçok mikroorganizma için üreme alanı olur. Bununla birlikte, çok sayıda olması, salgınlara neden olabilecek enfeksiyonlar için ciddi bir üreme alanıdır. Günümüzde gıda üretim ve tüketim atıkları hem geleneksel hem de yenilikçi yöntemlerle geri dönüştürülebilmektedir.
Talimatlar
Aşama 1
Sıradan bir tüketici için biyoatık kullanımı zor bir iş değildir. Atık organik maddeler, özel çiftliklerde kompost ve kısmen hayvan yemi olarak kullanılan çöp konteynırlarına atılır. Son yeniliklerden biri, yaklaşık 3,5 inç tahliye deliği ile lavabonun altına kurulabilen özel bir atık öğütücüdür. Öğütülmüş biyolojik parçacıklar kanalizasyona girer ve işleme tesisine gider. Orada tarımsal gübreler için temel olarak kullanılabilirler.
Adım 2
Gıda atıklarının çöplüklere atılması modası geçmiş bir yöntem olarak kabul edilir, ancak hala çeşitli ülkelerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu, gıda işleme işletmelerinden ve yiyecek içecek satış noktalarından büyük miktarda organik atığı temizleyen özel hizmetler tarafından yapılır. Atık, gerektiğinde hava geçirmez şekilde kapatılabilen tanklara yerleştirilir. Ekolojistler, bu imha yönteminin ana dezavantajının, insanlarda ve hayvanlarda çeşitli hastalıklara neden olabilen büyük çöp yığınlarının hızlı çürümesi ve ekşimesi olduğuna inanmaktadır. Ayrıca organik asitler ağır metallerle reaksiyona girerek çevreyi zehirleyebilir.
Aşama 3
Gıda atıklarından kurtulmanın en popüler ve etkili yolu şu anda onu krematör fırınlarda yakmak olarak kabul ediliyor. Brülörler genellikle dizel veya gazla çalışır. Organikler yakıldığında, odalardaki sıcaklık 800 dereceye ulaştığı için tüm patojenik mikroplar yok edilir. Enkazdan geriye kalan tek şey steril kül ve kemik parçacıklarıdır. Örneğin, biyoatık yakma fırınları genellikle et işleme tesislerinde ve hayvancılık çiftliklerinde kullanılmaktadır.
4. Adım
Kompostlama yöntemi, zamanımızın bir başka eğilimidir. Özel saklama kutularında organik atıklar, doğal olarak ayrıştığı katmanlara yerleştirilir. Uzmanlar, depolama tesisinin sıcaklık koşullarını izler. Uzman kuruluşlar (EcoTechCity veya Ecotrack gibi), biyoatıkları doğrudan paket içinde öğütebilen cihazları kullanan iç piyasada faaliyet göstermektedir. İşlenen madde özel olarak işlenir, çimento üretiminde daha fazla kullanılmak üzere lifli malzemeler eklenir.
Adım 5
Bilim adamları, insanların geride bıraktığı atık miktarını azaltmak için sürekli olarak yenilikçi yollar arıyorlar. Bu nedenle, mikrobiyolojik kullanımın çevre dostu teknolojisi, belirli mikroorganizmaların organik maddeleri seçici olarak kamu hizmetleri ve sanayi için ikincil ürünlere ayrıştıracağını varsayar. Bununla birlikte, her yerde atık içermeyen teknolojiler, işleme tesislerinin inşası zor bir ekonomik iştir. Rusya'da, diğer birçok ülkede olduğu gibi, hala çözülmekten uzaktır.
